Posts Tagged ‘ferran adria’

Molecular gastronomy. Cuisine R-EVOLUTION.

Cuisine R-ÉVOLUTION:
Molecular gastronomy kit from MOLECULE-R Flavors
www.MOLECULE-R.com
(more…)

FRANKIE.

Authors:
Xavier Claramunt, Miquel de Mas

Client:
FACES Ferràn Adrià

Orfebre:
Cunill Orfebres

making of

FRANKIE, coberteria híbrida. Una coberteria Que és una moltes altres sona però és Que diferente. Un doblaje de porta coberteries Que al llenar bolsas Que volgut havien, però sempre serà Una mica de Frankie. El podras tatuar, gravar o vestir de seda, desenganya’t Pero, serà sempre sin Frankie.
(more…)